Макароны без глютена - это шикарное решение для тех, кто страдает целиакией или предпочитает избегать глютена в диете. Глютен - это белок, который содержится в пшенице, ячмене, ржи и овсе, и может вызывать негативные реакции у некоторых людей.
Сегодня на рынке представлено масса вариантов безглютеновых макаронных изделий, которые изготавливаются из других видов муки, таких как кукурузная, рисовая, гречневая или нутовая. Такие макароны не только безопасны для потребления людьми с непереносимостью глютена, но и могут быть новым вкусовым открытием, кто хочет разнообразить ежедневный рацион.
Пасту без глютена подходит для приготовления блюд вегетарианской или веганской кухни. Так что не стоит беспокоиться о том, что исключение глютена из диеты вызывает ограничения в выборе блюд - макароны без глютена помогут создавать вкусные блюда и безопасные для здоровья.